domingo, 20 de março de 2011

Horta na Calha


via Juneau blogger 
imagens divulgação

Idéia genial da americana
Suzanne Forsling,  ela mora em Iowa nos Estados Unidos. Além de ter resolvido o problema de cultivar em uma região muito fria, o solo sofre com pouca matéria orgânica. Resolveu também o problema das lesmas e vermes que sempre queriam atacar a sua pequena horta.

Para quem não tem terreno a economia de espaço, vira possibilidade real.

Quem já tem uma horta, sabe os prazeres. Salada fresquinha todos os dias e temperos deliciosos.

Temos a nossa horta aqui em casa, e acabo me divertindo pedindo para o filhote pequeno buscar, rúcula, manjericão ou rabanete. As vezes ele me olha com cara de ponto de interrogação, sem saber por onde começar. Mas aprendeu alguns cheiros, o que facilita sua investigação. Come alface e tomate todos os dias, já é uma vitória. Quem tem filho sabe o parto que é, para comerem qualquer coisa verde.

É isso...




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